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हरी चाय प्रसंस्करण मशीन

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प्रसंस्करण 100kg ताजा चाय की पत्तियों से प्रति दिन 25kg तैयार धारीदार हरी चाय

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चूंकि ताजी चुनी हुई चाय की पत्तियों में अधिक नमी होती है और घास की महक भारी होती है, उन्हें मुरझाए रहने के लिए ठंडे और हवादार कमरे में रखा जाना चाहिए।

प्रसंस्करण 100kg ताजा चाय की पत्तियों से प्रति दिन 25kg तैयार धारीदार हरी चाय

धारीदार प्रकार हरी चाय प्रक्रिया कदम सूख रहे हैं, भाप, रोलिंग और सुखाने, जो चाय प्रसंस्करण मशीन आप की जरूरत है? इस पृष्ठ में आप सीख सकते हैं कि उच्च गुणवत्ता वाली ग्रीन टी को कैसे संसाधित किया जाए।
  • ब्रांड:

    DELI ASSISTANT
  • चरण 1:

    Withering
  • चरण 2:

    Rolling
  • चरण 3:

    Steaming
  • चरण 4:

    Drying
  • उत्पाद विवरण

धारीदार प्रकार की हरी चाय की प्रक्रिया के कदम मुरझा रहे हैं, भाप लेना, लुढ़कना और सूखना।

प्रत्येक दिन 100 किलोग्राम ताजी चाय की पत्तियों की प्रक्रिया, चाय की पत्तियों की पानी सामग्री i 75% - 80% (78% का मध्यवर्ती मान लें), कुल प्रक्रिया समय की आवश्यकता लगभग 7 घंटे (प्लकिंग को छोड़कर) है।

चरण 1: चाय की पत्ती मुरझाने की प्रक्रिया

लगभग 2-3 घंटे के समय के साथ, एल एट वाटर कंटेंट ड्रॉप 68% - 70%, मुरझाने के बाद, 78% का मध्यवर्ती मूल्य लें चाय की पत्तियों का वजन 91 किग्रा है।

प्रत्येक चलनी में 2.5 किग्रा ताजा पत्ता डाल सकते हैं, प्रत्येक रैक में 20 पीसीएस हैं, इसलिए 1 सेट रैक 50 किलो ताजी चाय की पत्ती डाल सकता है, आपको 2 सेट रैक (40 पीसी सिक्स) चाहिए।

Processing 25kg Finished Striped Green Tea Per Day From 100kg Fresh Tea Leaves

2 सेट DL-TQJ -20

चरण 2: चाय पत्ती भाप प्रक्रिया

91 किग्रा ताजा चाय की पत्ती को भाप देते हुए, जी चाय की भाप बनाने का समय लगभग 6 मिनट है, इसलिए 1 घंटे में 10 बार प्रक्रिया हो सकती है, ई ach समय प्रक्रिया वजन लगभग 9.1kg।

हम आपको 1 सेट चुनते हैं DL-6CST-90 स्टीमिंग मशीन (यह मशीन प्रति समय 10kg पत्तियां डाल सकती है)।

भाप लेने के बाद, चाय पानी की मात्रा को 60% तक छोड़ देती है, कुल वजन लगभग 82kg।

यह मशीन ईंधन के रूप में गैस का उपयोग करती है, लगभग 6 मिनट का समय हर बार लगभग 9.1 किलो चाय की पत्ती डालें, भाप का तापमान 200 ℃ - 250 ℃।

Processing 25kg Finished Striped Green Tea Per Day From 100kg Fresh Tea Leaves

एक सेट DL-6CST -90

चरण 3: चाय पत्ती रोलिंग प्रक्रिया

रोलिंग 82kg चाय की पत्ती, जी रेन टी रोलिंग के समय में लगभग 30 मिनट की आवश्यकता होती है, इसलिए 1 घंटे 2 बार रोल कर सकते हैं, ई ach समय प्रक्रिया वजन के बारे में 41kg।

आमतौर पर, आपको 1 सेट DL-6CRT-65 चाय रोलर का उपयोग करने की आवश्यकता होती है (यह प्रति समय 40kg पत्तियां डाल सकता है) या 2 सेट DL-6CRT-55 चाय रोलर (यह प्रति समय 25kg पत्ते डाल सकता है)।

हालांकि, हरी चाय की थोड़ी मात्रा के लिए, हम मध्यम और छोटे आकार की चाय रोलिंग मशीन के उपयोग की सलाह देते हैं, इसलिए हम पुनः सेट करते हैं कि आप 5 सेट का उपयोग करें DL-6CRT-40 चाय रोलिंग मशीन (यह प्रति समय 8.5 किलो चाय की पत्ती डाल सकता है)।

लुढ़कने के बाद, पत्तियों की जल सामग्री में परिवर्तन नहीं होता है, इसलिए पत्तियों का कुल वजन लगभग 80 किलो है।

रोलिंग बैरल का व्यास 40 सेमी है, रोलिंग समय के बारे में 30 मिनट, 10 मिनट के लिए दबाएं और रोल करें, 5 मिनट के लिए ढीला और रोल करें, और आर समय के अंत तक इसे एपेट करें।

Processing 25kg Finished Striped Green Tea Per Day From 100kg Fresh Tea Leaves

एक सेट DL-6CRT-40

चरण 4: चाय पत्ती सुखाने की प्रक्रिया

80 किग्रा चाय पत्ती को सुखाने, ओ उर चाय पत्ती सुखाने की मशीन, 1m² क्षेत्र लगभग 15kg चाय पत्ती डाल सकता है, इसलिए इसे सूखने के लिए 5.33m² क्षेत्र की आवश्यकता होती है।

हम आपके द्वारा उपयोग किए जाने के बारे में पुन: दावा करते हैं DL-6CHZ-6 चाय पत्ती ड्रायर , मशीन 6m² सुखाने क्षेत्र है।

सूखने के बाद, पानी की मात्रा 5% तक गिर जाती है, आप लगभग 25 किलो ताजा चाय प्राप्त कर सकते हैं।

सुखाने क्षेत्र 6m² है, सुखाने का समय लगभग 2 घंटे, सुखाने का तापमान लगभग 75 - 100 ℃, जब तक पत्ती की पानी की मात्रा 5% तक गिर जाती है, स्टोर करना आसान है।

Processing 25kg Finished Striped Green Tea Per Day From 100kg Fresh Tea Leaves

एक सेट DL-6CHZ -6

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